Каппадокия
Каппадокия — красивое и сказочное слово, которым названа одна из турецких областей в центре страны, на Анатолийском плато, примерно на 1000-метрвой высоте над уровнем моря.
Приблизительно 70 миллионов лет назад здесь происходили многочисленные извержения вулканов, в результате которых большая территория Каппадокии была изрезана трещинами, покрылась лавинами и многослойной вулканической магмой. Затем на эту землю на протяжении последующих миллионов лет действовали солнце, дожди, ветра и снега, происходил процесс выветривания и вымывания мягких вулканических пород, что породило множество интересных природных явлений. В Каппадокии множество причудливых гор, странной формы холмистых долин, а также скал, природное происхождение которых иногда оспаривает человеческий разум. Наиболее известны так называемые «грибы со шляпками», которые стали настоящим символом Каппадокии.
В Турции эта область известна своим гончарным искусством, центр которого находится в городе Аванос, стоящем на берегу Красной реки. Она получила своё имя из-за красных глиняных отложений, как раз те самых, из которых и делают популярные в Турции гончарные изделия. Главная улица города пестрит множеством магазинов и мастерских, которые торгуют как обычными глиняными тарелками горшками, так и декоративными изделиями. Прямо здесь можно увидеть работу мастеров, делающих изделия из глины на гончарных станках, неизменных вот уже несколько столетий.
В Каппадокии немало и других весьма интересных мест, с которыми должен обязательно познакомиться каждый турист. Каждый год Каппадокию посещают не менее 850 тысяч иностранцев и примерно около миллиона турков. Велосипедные туры в Каппадокию, пешеходные и даже конно-спортивные, в последние годы становятся всё более популярными. Именно поэтому отдых в этой части Турции ценят в первую очередь достаточно активные туристы, с хорошей физизеской подготовкой.